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Tag: vinho

Rosé wine: a new habit for a new planet. / Vinho rosé: um novo hábito para um novo planeta.

08/31/2018 Portugal com Alma Consultoria, Cursos, Vinho

Yesterday in the capital of the state of São Paulo – Brasil, thermometers recorded an incredible 32ºC (90ºF) in August[…]

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Lounge do Vinho a “nova” Expovins / Wine Lounge the “new” Expovinis

06/05/2018 Portugal com Alma Vinho

A partir deste ano, a ExpoVinis Brasil, que era considerada a principal feira do mercado de vinhos, destilados e acessórios[…]

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Receita de Canelé Bordelais. E sim, tem tudo a ver com vinho.

04/28/2017 Portugal com Alma Enoturismo, Harmonização, Receitas, Vinho

Este docinho simples e simpático, típico da região vinhateira de Bordeaux, na França, seduz há séculos. Um pouquinho de história[…]

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2 histórias se cruzam por um instante e 4 séculos: Solar de Mateus e Mateus Rosé

03/27/2017 Portugal com Alma Consultoria, Contos, Enoturismo, História, Portugal, Vinho

Portugal tem muitas marcas de vinhos populares ao redor do mundo, por exemplo, Casal Mendes, Periquita, Calamares, Casal Garcia e o[…]

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Uva de vinho de garrafão ou não? Você sabe a diferença? / Do you the distinction between indigenous and wine grapes?

03/21/2017 Portugal com Alma Consultoria, Cursos, Vinho

Se você é brasileiro e gosta de vinho, deve ter ouvido que existem Vitis Viníferas, ou seja, uvas próprias para se[…]

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Por que vinho tem aroma de abacaxi, canela ou madeira? Alguém colocou tudo isto lá? Descubra aqui o segredo para esta pergunta que não quer calar.

03/15/2017 Portugal com Alma Consultoria, Cursos, Enoturismo, Harmonização, Vinho

Existem bem mais de 100 compostos aromáticos individuais no vinho que interagem uns com os outros para criar milhares de aromas potenciais.[…]

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Segundo dia sem uma gota de chuva... What's your favorite way to chill when it is 7 pm and 35.C?
1. Just lie down
2. Go for a swim
3. Rosé 19:30 - 33.C Jan 31 in freaking São Paulo the never ending month + never ending heat Transmitir conhecimentos sobre vinhos é muito bom. Vinhos doces para quem sabe apreciar, melhor ainda. Ela fez parte de nossas vidas por 19 anos. Se envolveu em aventuras e confusões tão bizarras quanto se jogar do 9. andar e ficar presa na fuselagem de um avião por 4 dias. Flanou pela vida com auto-confiança e carinho para todos. Sobreviveu a tudo, nos ensinou muito e na realidade sempre foi a dona da casa. Gostaríamos de saber nos comunicar em silêncio, nos impor e abrir o coração como esta amada glutona. Agora que ela se foi só podemos agradecer o privilégio de tê-la em nossas vidas e esperar que o amor e atenção que demos a ela até o último minuto tenha sido suficiente por tudo que recebemos. Chope aguado? Jamais. Chope do Barba, encorpado e saboroso. Vendido pelo próprio. Na temperatura certa, muito refrescante.

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